Детское питание. Рецепт пюре из тыквы и яблок

Приближается осень и на прилавках появились ароматные наливные яблоки, которые выросли в местных садах, также, все чаще и чаще можно заметить на рынке сочную и яркую тыкву, которую разумные и предусмотрительные бабули на рынке продают разрезанную на несколько частей. Этими дарами щедрого августа и сентября непременно нужно воспользоваться, чтобы подарить своим малышам еще одну порцию витаминов.88ed20d7304b7078f95a614099d6d25b

Предлагаем для самых маленьких приготовить вкусное пюре из тыквы и спелых яблок. Вам не обязательно покупать целую тыкву, постарайтесь найти в супермаркете или на рынке небольшой кусок весом около 500 грамм (обязательно спелую, яркого оранжевого цвета), также Вам понадобится два крупных яблока.

Тыкву и яблоки очистите от кожуры, мембран и семян, натрите мякоть тыквы на крупную терку, переложите в эмалированную миску или ковш, влейте пару ложек кипяченной воды и поставьте на самый слабый огонь томиться. Тем временем, нарежьте кубиками яблоки и отправьте к тыкве, не забывайте помешивать пюре, иначе оно может пригореть и его придется выбросить. Если у ребенка нет аллергии на мед, можно добавить ложечку, хотя пюре и так получается сладким из-за тыквы.

Весь процесс варки займет у Вас от силы 20 минут, затем снимите пюре с огня и измельчите с помощью блендера либо протрите через сито. Хранить пюре можно в маленьких баночках в холодильнике не больше 3-4 дней, поэтому лучше готовить небольшие порции, чтобы кормить ребенка только свежим продуктом. Кормить детей можно также некоторыми блюдами из овощей и фруктов, которые в основном готовят для взрослых. Однако следует придерживаться технологии приготовления блюд. Особенно полезны детям блюда из рыбы.

Если Вы решите заготовить пюре впрок на зиму, то после того, как Вы его измельчили, верните на плиту и перекипятите, разложите в стерилизованные банки и закрутите крышками, которые необходимо предварительно ошпарить кипятком. Также пюре можно интересно разложить в формочки для кексов и заморозить, затем переложить в плотные пакеты, не пропускающие воздух, и хранить в морозильной камере, перед кормлением нужно просто разогреть такое пюре в микроволновке или на плите.

Метки текущей записи:

, , ,
 
Статья прочитана 564 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Детское питание. Рецепт пюре из тыквы и яблок"

Войти, чтобы написать отзыв.

Последние Твитты

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

535460@mail.ru